- Détails
- Caractéristiques
| Composition | BLE* dur précuit et concassé. *issu de l’agriculture biologique
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| Conseils d’entretien | Cuire 1 vol. de boulgour dans 2 vol. d’eau bouillante à couvert pendant 5 à 10 mn puis saler et laisser gonfler 5 min. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud, nature ou en accompagnement d’un plat de légumes ou de légumineuses.
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| Couleur | Jaune
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sec et frais.
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| Valeurs nutritionnelles | Valeur énergétique pour 100g: 1496Kj/ 354Kcal matières grasses:2,8g dont acides gras saturés: 0,5g) Glucides: 63,9g (dont sucres: 1,1g) Fibres: 8,9g Protéines: 13,8g sel: 0,01g
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